Levant Daging Halal Taiwan didirikan pada Agustus 2014 oleh Bapak Hasan. Ia memulai bisnis ini karena saat itu sangat sulit mencari toko daging halal padahal permintaan daging halal semakin meningkat seiring dengan naiknya jumlah muslim di Taiwan. Meskipun, ada beberapa rumah pemotongan hewan bertanda halal di Taipei, tetapi seringkali kita tidak mengetahui bagaimana daging tersebut disimpan, dibungkus atau diangkut. Menyadari situasi ini, kami membuka toko ini untuk memenuhi permintaan produk daging bersertifikat halal di Taipei, Taiwan. 

Pemilik toko kami adalah muslim yang taat, yang dibantu oleh beberapa staf muslim yang diwajibkan untuk mematuhi standar protokol daging halal. Sebagai bagian dari komitmen kami, produk daging kami telah disertifikasi halal oleh Asosiasi Muslim Cina. Sertifikasi halal, kami peroleh melalui survei berkala untuk memastikan bahwa protokol halal diikuti secara konsisten. Meskipun, saat ini kami masih merupakan toko berskala kecil tetapi kami akan terus berkembang dan menyediakan berbagai produk daging segar dan berkualitas sesuai dengan kebutuhan pelanggan muslim atas daging 100% Zabiha di Taipei, Taiwan.